ইফতারের জন্য শরবত তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল।?? ?পুদিনা লেবুর শরবত : উপকরণ : একটি মিডিয়াম লেবু, তিন টেবিল চামচ পুদিনা পাতা, এক চিমটি লবণ, চার টেবিল চামচ চিনি, দুই গ্লাস ঠান্ডা পানি, কয়েক টুকরো বরফ কিউব। প্রস্তুত প্রণালি : পুদিনা পাতা পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। লেবুর রস ও অন্যান্য সকল উপকরণ (বরফ ছাড়া) ব্লেন্ডারে নিয়ে ব্লেন্ড করুন। তারপর ছেঁকে নিন। এখন বরফ কিউব দিয়ে ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন পুদিনা লেবুর শরবত। ??পুদিনা আমের শরবত : উপকরণ : ২-৩টি কাঁচা আম, কয়েকটি পুদিনা পাতা, চিনি ও লবণ স্বাদমতো, ১টি কাঁচা মরিচ, ১ লিটার পানি। প্রণালী : কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে নিন। এবার সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে নিন। প্রায় ১০ মিনিটের মতো রেখে দিন মিশ্রণটি। তারপর ব্লেন্ডারে হালকা পানি দিয়ে মিশ্রণটি ব্লেন্ড করুন। এখন ছেঁকে নিয়ে ঠান্ডা হওয়ার জন্য কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন এবং তারপর পরিবেশন করুন। ?খেজুর-বাদামের শরবত উপকরণ নরম খেজুর আধা কাপ, বাদামকুচি আধা কাপ, ঘন দুধ ২ কাপ, চিনি পরিমাণমতো, কিশমিশ ২ চা চামচ ও পানি পরিমাণমতো। প্রণালি খেজুর ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর খেজুরের বিচি ফেলে টুকরা করে নিন। টুকরোগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন কিছু সময়। এবার সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। পরিবেশনের সময় বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ? শরবত-ই মোহাব্বত উপকরন -তরমুজের রস- আধা কাপ দুধ- ২ কাপ সুগার সিরাপ- স্বাদমতো অথবা ১/২ কাপ চিনি বরফ-পরিমাণমতো তরমুজের টুকরা- পরিমাণমতো রুহ আফজা- সামান্য। প্রণালী - একটি পাত্রে ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া ২ কাপ দুধ নিন। এবার তার সঙ্গে মেশান স্বাদমতো চিনি অথবা সুগার সিরাপ। দিয়ে দিন পরিমাণমতো বরফের টুকরা। এরপর তরমুজের ফালি থেকে ছোট ছোট টুকরা করে শরবতে দিয়ে দিন। এরপর তাতে মেশান সামান্য রুহ আফজা। এতে শরবতের ঘ্রাণ আরও সুন্দর হবে। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।
মেয়েদের জীবনের কিছু বাস্তব কথা হলঃ- একটা মেয়ে সব সময় অসহায়, চলতে-ফিরতে, উঠতে- (Read More)
View (9,334) | Like (3) | Comments (0)
রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস নিচে দেওয়া হল। ❑ যদি কাজুবাদামের খোসা ছা (Read More)
View (69,080) | Like (1) | Comments (0)
মেহমানরা চলে গেলেও মা এখনো দরজায় দাঁড়িয়ে।জিজ্ঞেস করলাম। কি হলো মা? ওনারা তো (Read More)
View (86,353) | Like (4) | Comments (0)
সংসার হয়ে গেলে একটা মেয়ে সবথেকে বেশি কী হারায় জানেন আপনিও অবাক হবেন। সেটা হল (Read More)
View (102,402) | Like (0) | Comments (0)
একজন নারী পুরুষের কাছ থেকে অনেক কিছুই চায় সেই নিচে তুলে ধরা হল। সেই ভালোবাস (Read More)
View (102,852) | Like (0) | Comments (0)
সব পুরুষ খারাপ হয় না! কিছু কিছু পুরুষ অতুলনীয় ভাবেও ভালো হয়। সব পুরুষ অজুহ (Read More)
View (11,015) | Like (4) | Comments (0)
গরুর মাংস ভুনা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: গরুর মাংস ছোট করে কাটা ২ কেজি, পে (Read More)
View (9,827) | Like (2) | Comments (0)
মেয়েদের সব বয়সেরই একটা আলাদা চাহিদা থাকে! যেমন, আগে শ্যাম্পু করে চুল ছাড়া র (Read More)
View (52,172) | Like (1) | Comments (0)
মেয়েরা প্রেমে পড়লে বদলে যায়... একদম ভেতর থেকে! মেয়েদের মধ্যে একটা অদ্ভুত ব্য (Read More)
View (31,839) | Like (0) | Comments (0)
সমাজ থেকে যিনা ব্যভিচার কমানের উপায় নিন্মে উপস্থাপন করা হল। এখন আপনি বলতে (Read More)
View (11,474) | Like (3) | Comments (0)
মধ্যবিত্তকে সুরক্ষার একমাত্র মাধ্যম শিক্ষা। পড়াশোনা ঠিকমতো করলে অন্তত টি (Read More)
View (18,644) | Like (0) | Comments (0)
পড়ার টেবিলে বসে বই খুলতেই যদি মনে হয়, কিছুই মনে থাকছে না— তাহলে নিশ্চয়ই দুশ্ (Read More)
View (19,232) | Like (0) | Comments (0)
কথায় আছে, মাঝে মাঝে ভুল বলো, না হলে তুমি বুঝতে পারবে না লোকে তোমার কথা শুনছে ক (Read More)
View (26,091) | Like (0) | Comments (0)
নতুন কিছু শুরু করতে ভয় পাওয়া স্বাভাবিক, কিন্তু। নতুন কিছু শুরু মানেই, পুরোনো (Read More)
View (9,296) | Like (0) | Comments (0)
সফল ব্যক্তিরা প্রতিদিন একই পোশাক পরেন কেন তাই নিচে দেওয়া হল। ★ সময়ের অপচয (Read More)
View (3,218) | Like (0) | Comments (0)
এই মনোমুগ্ধকর স্থাপনাটি লিবিয়ার প্রাচীন শহর ঘাদামেসের। ঘাদামেসের মরুভূমি (Read More)
View (24,210) | Like (0) | Comments (0)
আকাশের নীল আর সমুদ্রের নীল সেখানে মিলেমিশে একাকার, তীরে বাঁধা নৌকা, নান্দনি (Read More)
View (5,688) | Like (0) | Comments (0)
সুলতান সুলেমানের মহামুল্যবান ৮টি উপদেশ তাই নিচে দেওয়া হলো। ১. ঐশর্যের চেয (Read More)
View (25,264) | Like (0) | Comments (0)
বিবাহ বিচ্ছেদের চেয়েও ভয়ানক হলো নীরব বিচ্ছেদ। এটা এমন একটি অবস্থা যেখান (Read More)
View (1,737) | Like (0) | Comments (0)
View (12,781) | Like (0) | Comments (0)
Fewlook is a world wide social media platform
