গরুর মাংস ভুনা রেসিপি নিচে দেওয়া হল। উপকরণ: গরুর মাংস ছোট করে কাটা ২ কেজি, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ, আদা ও রসুন বাটা দেড় চা চামচ করে, গরম মসলা বাটা আধা চা চামচ, জিরা বাটা আধা চা চামচ, লাল মরিচ বাটা দেড় চা চামচ, কাঁচা মরিচ পাঁচ থেকে ছয়টি কুঁচি করা, টমেটো পেস্ট ১ চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, তেল ২ টেবিল চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ। প্রণালী: মাংস ভালো করে ধুয়ে লবণ মেখে রাখুন। হাড়িতে তেল দিয়ে একে একে সব মসলা দিয়ে কসিয়ে নিন। তেল উঠলে মাংস দিয়ে কসাতে থাকুন। মাংস পানি ছাড়লে টমেটো পেস্ট ও অল্প পানি দিয়ে ঢেকে দিন। মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে ঘি ছড়িয়ে বেরেস্তা, কাঁচামরিচ কুচি দিয়ে ঢেকে রাখুন। মাখোমাখো হয়ে গেলে নামিয়ে ফেলুন।
চল্লিশ ছুঁতেই জীবনের একটা অদৃশ্য দরজা খুলে যায়। শরীরের ভেতরে শুরু হয় হরমোন (Read More)
View (39,500) | Like (0) | Comments (0)নারীকে চাকরী দিবো কিন্তু সে মা হতে পারবেনা! মা হবে এটা মেনে নিয়ে মাতৃত্বকাল (Read More)
View (11,195) | Like (3) | Comments (0)টিনএইজে প্রায় সময়েই ব্রণ দেখা যায় ত্বকে। তবে সেটা আবার সময়ের সঙ্গে সঙ্গে কম (Read More)
View (106,986) | Like (1) | Comments (0)রান্নাঘরের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস নিচে দেওয়া হল। ❑ যদি কাজুবাদামের খোসা ছা (Read More)
View (69,063) | Like (1) | Comments (0)পুরুষের যে ৫টি বিষয় নারীদের কাছে টানে তাই নিচে দেওয়া হল। নারীরা সাধারণত আ (Read More)
View (29,272) | Like (3) | Comments (0)ভাজাপোড়া মচমচে রাখার উপায় নিন্মে দেওয়া হল। ইফতারের সময় খাবারের টেবিলে ভাজ (Read More)
View (88,641) | Like (1) | Comments (0)সংসার হয়ে গেলে একটা মেয়ে সবথেকে বেশি কী হারায় জানেন আপনিও অবাক হবেন। সেটা হল (Read More)
View (102,392) | Like (0) | Comments (0)নতুন সংসারীদের জন্য কিছু টিপস নিচে দেওয়া হল। ভাত রান্নাঃ ভাতের জন্য চাল ধু (Read More)
View (93,343) | Like (2) | Comments (0)মেয়েদের সব বয়সেরই একটা আলাদা চাহিদা থাকে! যেমন, আগে শ্যাম্পু করে চুল ছাড়া র (Read More)
View (52,156) | Like (1) | Comments (0)নারী এবং পুরুষের সম্পর্কের মধ্যে সবচেয়ে গভীর অনুভূতি থাকে ভালোবাসা, এবং সে (Read More)
View (46,654) | Like (0) | Comments (0)জীবনের প্রতিটি মানুষই কোনো না কোনো সময়ে কঠিন পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়। কখনো (Read More)
View (27,523) | Like (0) | Comments (0)মানুষের জীবনে সবচেয়ে ভয়ংকর কষ্ট হলো-যাকে ভরসা করেছিলে। যাকে নিজের মনে জায়গ (Read More)
View (1,710) | Like (0) | Comments (0)একজন স্ত্রী মধু না বিষ, সেটা নির্ভর করে তার স্বামীর উপর। কারণ, একটা নারী যখন (Read More)
View (24,162) | Like (0) | Comments (0)পড়ালেখা ভিত্তিক ক্যারিয়ার গঠন অনেকের কাছে বোরিং লাগে, আবার অনেকের কাছে মনে (Read More)
View (18,680) | Like (0) | Comments (0)তাহলে খাতা-কলম নিয়ে নিজের গোল বা লক্ষ্যগুলো এখনই লিখে ফেলুন। আপনার চারপাশে (Read More)
View (27,294) | Like (0) | Comments (0)মিস্টার বিস্ট লিখেছেন, একটা ইউটিউব চ্যানেলের মাধ্যমে তিনি ৩ কোটি ৩০ লাখ পাউ (Read More)
View (26,079) | Like (0) | Comments (0)ঝগড়া ঝামেলা অশান্তি হবেই, সম্পর্ক যতই গভীর হোক না কেন। নিজেদের মধ্যে যতই আন্ (Read More)
View (10,288) | Like (0) | Comments (0)কথায় আছে সুখে থাকলে ভূতে কিলায়। জামাইয়ের কামকাজ করলে হয়ে যায় বান্দি, আর নর্ (Read More)
View (9,813) | Like (0) | Comments (0)এই মনোমুগ্ধকর স্থাপনাটি লিবিয়ার প্রাচীন শহর ঘাদামেসের। ঘাদামেসের মরুভূমি (Read More)
View (24,090) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform