মোগলাই পরোটা তৈরী করার রেসিপি নিচে দেওয়া হল। ?মোগলাই পরোটা তৈরী করার যা যা প্রয়োজন।? √ ময়দা- ১ কাপ। √ তেল- ১ টেবিল চামচ। √ লবণ- স্বাদমতো। √ চিনি- ১ চা চামচ। √ টমাটো কুচি ২ টি। √ গ্রেট করা চীজ ১/২ কাপ। √ ডিম ৪ টি। √ পানি পরিমাণমতো। √ তেল ভাজার জন্যে। যেভাবে করবেন?? একটি বাটিতে ময়দা নিয়ে তাতে তেল, লবণ, চিনি একসাথে মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণে অল্প অল্প পানি দিয়ে পরোটার ডো বা খামিরের মতো করে নিন। ডোটিকে খুব ভালো করে মথে নিয়ে ভেজা কাপড় দিয়ে আধা ঘণ্টা ঢেকে রাখুন। আধা ঘন্টা পর ডো-টিকে সমান দুইভাগে ভাগ করে নিন। একভাগ ডো নিয়ে রুটি বেলার পিঁড়িতে গোল করে বড়ো রুটি বেলে নিন। একটি প্রশস্ত প্যান গরম করে তাতে তেল দিয়ে বানানো রুটি দিন। রুটির মাঝখানে প্রথমে টমাটো দিন, এর ওপর দু'টি ডিম এবং সবার ওপরে চীজ/পনির দিয়ে রুটির চারপাশ ভাঁজ করে পুরের ওপরে দিন। পরোটার একপাশ গোল্ডেন/সোনালী হলে উল্টিয়ে অন্য পাশ-ও গোল্ডেন করে ভেজে নিন। একইভাবে অন্য পরোটাও বানিয়ে নিন। ? সস, চাটনি কিংবা সালাদের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন ভিন্ন স্বাদের মোগলাই পরোটা!
মানুষ সুখী হওয়ার জন্য কমপক্ষে এক মুঠো ভালোবাসার দরকার। নারীদের পাশে একজন দ (Read More)
View (103,777) | Like (0) | Comments (0)
দুনিয়াতে দুই ধরনের ব্যাডা মানুষ আছে। নাম্বার এক: যার কাছে দুই টাকা থাকলেও (Read More)
View (43,181) | Like (0) | Comments (0)
এমন স্ত্রী পেতে ছেলেদের ভাগ্য লাগে গল্পটি নিচে দেওয়া হল। - হ্যালো! - হ্যাঁ ব (Read More)
View (51,528) | Like (1) | Comments (0)
এতো বেশি বেকারত্বের কারন হল। কারণ আমরা মনে করি আগে, লেখাপড়া শেষ করে চাকরি (Read More)
View (23,183) | Like (2) | Comments (0)
বৃষ্টি নামলো সন্ধ্যাবেলায়, ভিজল পথে ফুলের ডালি, কাঠগোলাপের গন্ধে জাগে স্মৃ (Read More)
View (67,184) | Like (0) | Comments (0)
গর্ভাবস্থায় একজন নারীর দেহে অনেক পরিবর্তন ঘটে, যা ভ্রূণের সঠিক বৃদ্ধি ও বি (Read More)
View (25,423) | Like (0) | Comments (0)
মেয়েরা প্রেমে পড়লে বদলে যায়... একদম ভেতর থেকে! মেয়েদের মধ্যে একটা অদ্ভুত ব্য (Read More)
View (31,842) | Like (0) | Comments (0)
শাশুড়ীকে সাথে সম্পর্ক ভালো রাখার কিছু টেকনিক নিচে দেওয়া হল। ১. বিয়ের পর পরই (Read More)
View (90,941) | Like (2) | Comments (0)
স্বামী বাজারে গেছে আর ফেরার নাম নেই।??? স্ত্রী ফোন করলাে... স্ত্রীঃ হ্যালাে তু (Read More)
View (35,170) | Like (1) | Comments (0)
সমাজ থেকে যিনা ব্যভিচার কমানের উপায় নিন্মে উপস্থাপন করা হল। এখন আপনি বলতে (Read More)
View (11,481) | Like (3) | Comments (0)
হ্যা আমিও বদলে গেছি! সময় কখনো থেমে থাকে না, আর সেই সময়ের স্রোতে আমিও ভেসেছি, শ (Read More)
View (18,171) | Like (0) | Comments (0)
বিভিন্ন সুপার শপে, ব্রান্ডের জুতা কাপড়ের শো রুমে দেখবেন সেলস ম্যান / গার্ল-র (Read More)
View (10,039) | Like (0) | Comments (0)
এই মনোমুগ্ধকর স্থাপনাটি লিবিয়ার প্রাচীন শহর ঘাদামেসের। ঘাদামেসের মরুভূমি (Read More)
View (24,229) | Like (0) | Comments (0)
জীবনটা একটা সারপ্রাইজ-বক্স। যতদিন বেঁচে থাকবেন, প্রতিদিন, প্রতিমাস কিংবা প (Read More)
View (321) | Like (0) | Comments (0)
আপনি ধনী ও স্বাধীন হতে চাইলে এই পয়েন্টগুলো মাথায় গেঁথে নিন: ০১) ধনী হওয়ার অ (Read More)
View (21,665) | Like (0) | Comments (0)
ভালোবাসা শুধু মোহে গড়ে ওঠে না, টিকে থাকতে হয় বাস্তবতায়। একজন নারী হতে পারেন (Read More)
View (28,531) | Like (0) | Comments (0)
এই ছবিটি থেকে একটা বাস্তব জীবনে চরম শিক্ষা নিচে তুলে ধরা হল। জুনায়েদ পলক। ত (Read More)
View (23,223) | Like (0) | Comments (0)
টাকার গুরুত্ব তখনই বোঝা যায়, যখন আপনার আদরের সন্তান দোকানে দাঁড়িয়ে একটা খেল (Read More)
View (6,656) | Like (0) | Comments (0)
View (10,046) | Like (0) | Comments (0)
বেঈমান কখনো অনুতপ্ত হয় না, স্বার্থপর কখনো কৃতজ্ঞতা স্বীকার করে না! আর সুবিধা (Read More)
View (2,298) | Like (0) | Comments (0)Fewlook is a world wide social media platform
